Gracias a su amplia experiencia por todo el mundo, trabajo, sesiones de formación y colaboraciones, llana ha perfeccionado sus habilidades culinarias en diversos entornos, como São Paulo, Estados Unidos, Italia y España. Desde la adopción de las técnicas de cocina más antiguas y diversas hasta la atención a las preferencias kosher, veganas y vegetarianas, la competencia de llana abarca todo el espectro del arte culinario. Además, es una chef y consultora muy respetada y reconocida por mantener unos estándares excepcionales. Actualmente, Barcelona tiene un significado especial en su trayectoria profesional.
«Cocino con el corazón y respetando los ingredientes y a los comensales».
Encuentras tu idioma abajo a la derecha – Trouvez votre langue en bas à droite – Você acha seu idioma no canto inferior direito – Hai la tua lingua in basso a destra – Ваш язык указан в правом нижнем углу – Sag altta diliniz – Apatiniame desiniajame kampe yra jusy kalba – Έχετε τη γλώσσα σας κάτω δεξιά – יש לך את השפה שלך בצד ימין למטה – איר האָט דיין שפּראַך אין די דנאָ רעכט.
La excelencia en el trabajo
Desde muy joven sentí la necesidad de crear, transformar momentos y sorprender. Pensaba: Ojalá pudiera utilizar mi imaginación e intuición para animar y satisfacer a la gente que me rodea, pero no tenía ni idea de adónde me llevaría eso.
Decidí ir a la universidad y estudiar Publicidad y Marketing, donde pensé que podría realizarme, pero nada más formarme me di cuenta de que mi verdadero placer estaba en otra parte. Por aquel entonces, ya sentía una gran predilección por la cocina y era entre sartenes, libros de cocina, especias y condimentos donde cumplía mis deseos y me sentía cada vez más realizada. Imaginaba sabores y texturas, y cómo eso haría feliz a cualquiera. Mis creaciones harían feliz a la gente y seguramente les satisfarían. Despertó en mí la pasión por la gastronomía y decidí seguir ese camino. Me hice chef y me especialicé en cocina kosher; la misma que hoy ejerzo en Barcelona. Ahora puedo utilizar mi creatividad y mis conocimientos culinarios para deleitar a los demás ofreciéndoles experiencias gastronómicas únicas y satisfactorias. En resumen, desde muy joven ansiaba crear, transformar y sorprender, y con ello descubrí mi vocación.
celebrity kosher Barcelona
